annecy湖边很多餐厅 benoit vidal算是低调的一家 全名是sur les bois 所以建筑和装饰都是木系风格 菜品也讲究回归自然
source to root menu 185欧大概7 courses 这个价格的米二算是很值了 每一道都很精准的风味 融入了很多草本元素 比如黄油是grenarium增味的 龙虾用了龙虾壳的tisane infusion 整个tasting吃下来感light and balanced 很舒服
餐厅只有两个服务员 每道菜没有太多的解释 但好吃就行
其中奇偶比为3:2体育狂热,大小比为4:1,质合比为1:4。